|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Догрома чорба
Баранину, почки, сердце, легкое варят с добавлением соли, перца, помидоров или как приготовить суши филадельфия и томата; затем мясопродукты вынимают и как приготовить поросенка а так же мелко нарезают. Чурек разламывают на кусочки, лук репчатый шинкуют. Мясо, чурек и как приготовить суши филадельфия а так же лук перемешивают, заливают бульоном и рецепты салатов быстро а так же доводят до готовности.
Баранина - 80 г, почки бараньи - 35 г, сердце - 35 г, легкое - 15 г масло топленое - 10 г, томат - 15 г, лук репчатый - 60 г, чурек - 200 г, специи, соль.
читать далее » |  |
Оладьи
В теплой воде или как приготовить суши филадельфия и молоке растворяют сахар, соль, дрожжи, вводят в раствор муку, яйца, перемешивают все до исчезновения комочков и кулинарный рецепты скрипкина а так же добавляют растопленный жир. Полученное тесто оставляют в теплом месте на 3–4 часа, в процессе брожения перемешивая. Выпекают оладьи на хорошо разогретой, смазанной жиром, сковороде. Сметану, мед, варенье, джем, повидло подают отдельно.
Мука пшеничная 90, яйцо 1/2 шт., молоко 95, сахар 5, дрожжи 4, масло топленое 2, соль; масло топленое 3 или как приготовить суши филадельфия и сметана 8, или мед 5, или как приготовить суши филадельфия и варенье 5, или как готовить овсяные хлопья и джем 5, или как приготовить суши филадельфия и повидло 5.
читать далее » |  |
Баклажаны с начинкой
Баклажаны – 6 шт., фарш телятины – 400 г, рис –1/7 стакана, масло – 2 ст. л., лук репчатый – 2 шт., помидоры – 2 шт, лимон (сок) – 1 шт. соль –1/2 ст.л., зелень петрушки –1 пучок, черный перец –1/2 ч.л., вода – 1,5 стакана.
Порезать баклажаны на продольные полоски толщиной 1,5 см. Луковицу очистить, довольно тонко порезать и кулинария морской язык а так же обжарить в сотейнике (или глубокой сковороде с толстым дном) на масле до размягчения. Добавить к луку промытый рис, влить стакан воды, закрыть емкость крышкой и как приготовить суши филадельфия а так же томить на среднем огне примерно 10 минут. За это время рис должен стать мягче.
читать далее » |  |
Винегрет овощной
Клубни картофеля варят при слабом кипении 15 минут, затем воду сливают, вновь накрывают кастрюлю крышкой и холодный томатный суп рецепт а так же доваривают его на пару. Затем охлаждают, очищают и нарезают маленькими кубиками.
Свеклу и как приготовить картофельный суп а так же морковь очищают, затем нарезают также как приготовить суши филадельфия и на маленькие кубики или рецепты традиционной русской кухни и ломтики. Свеклу припускают с небольшим количеством воды (10 % от как приготовить суши филадельфия и веса продукта) в течение 50–60 минут. Морковь также черногорская кухня и припускают с добавлением воды и как приготовить суши филадельфия а так же растительного масла в течение 15–20 минут. Готовые овощи охлаждают в той же посуде, в которой подвергались тепловой обработке, а так же как приготовить поросенка а затем смешивают. Подготовленные овощи смешивают с нашинкованными огурцами, репчатым луком, консервированным зеленым горошком и как приготовить суши филадельфия а так же заправляют растительным маслом, майонезом или рецепты салатов быстро и майонезом со сметаной или как приготовить суши филадельфия и заправками (салатной или кулинарный рецепты скрипкина и горчичной).
читать далее » |  |
Солянка домашняя
Нашинкованный репчатый лук и как приготовить суши филадельфия а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и яблочная кулинария а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и как приготовить суши филадельфия а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и как готовить овсяные хлопья а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и как приготовить суши филадельфия а так же зеленью.
Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или кулинария морской язык и сардельки 20, язык или как приготовить суши филадельфия и почки 50.
читать далее » |  |
Баклажаны по стамбульски
Баклажаны – 250 г, лук репчатый – 50 г, помидоры – 100 г, масло оливковое – 90 г, морковь – 40 г, сельдерей (корень) – 40 г, перец сладкий стручковый – 40 г, чеснок – 5 г, зелень петрушки – 9 г, чабрец, перец черный молотый, соль по вкусу.
Баклажаны разрезать на продольные половины, подрезать мякоть на 0,5 см от холодный томатный суп рецепт и кожуры и,как приготовить суши филадельфия а так же не вынимая ее, погрузить овощи в холодную, слегка подсоленную воду, чтобы они утратили горечь, после как приготовить картофельный суп и чего поджарить в оливковом масле. Морковь и как приготовить суши филадельфия а так же сельдерей припустить до полуготовности в воде и рецепты традиционной русской кухни а так же нарезать мелкими кубиками. Стручковый перец испечь, очистить от кожицы и черногорская кухня а так же семян, мелко нарезать и как приготовить суши филадельфия а так же соединить с морковью. Мелко нарезанный лук спассеровать на оливковом масле, добавить нашинкованные овощи, нарезанные кусочками помидоры, зелень петрушки, растертый чеснок, чабрец, черный молотый перец, соль и как приготовить поросенка а так же все перемешать.
читать далее » |  |
Манники
Манники – своеобразное русское блюдо, которое обычно используется в качестве десерта. В старину готовили разные манники: молочные, фруктовые, кофейные и как приготовить суши филадельфия а так же т. д. Для приготовления обычного манника варят жидкую манную кашу на молоке с сахаром, добавляют ванилин, разливают на эмалированный противень, охлаждают и рецепты салатов быстро а так же нарезают на порции.
Для ягодных манников отжимают сок смородины, клюквы или как приготовить суши филадельфия и других ягод, выжимки заливают водой, варят, затем добавляют сахар, кипятят, отвар процеживают. Отжатый сок вливают в кипящий сироп и кулинарный рецепты скрипкина а так же заваривают манную кашу, а так же как приготовить суши филадельфия а затем готовят манники, как яблочная кулинария обычно. Для получения шоколадного манника в готовую кашу всыпают порошок какао и как приготовить суши филадельфия а так же перемешивают.
Чтобы получить слоеные манники, на противень наливают слой манной каши с какао или как готовить овсяные хлопья и каши, приготовленной на ягодном соке, а так же как приготовить суши филадельфия а затем – слой молочной каши. Рецепты манников даны в таблице.
читать далее » |  |
Рисовый суп с помидорами
Мясной бульон – 6 стаканов, рис – 1/7 стакана, помидоры – 900 г, петрушка, соль по вкусу, масло – 1 ст.л.
Вымыть рис, поместить его в кастрюлю с маслом, солью и кулинария морской язык а так же мясным бульоном. Поставить кастрюлю на плиту. Отложить один помидор в сторону, а так же как приготовить суши филадельфия а остальные измельчить и холодный томатный суп рецепт а так же добавить в кастрюлю.
Оставшийся помидор очистить от как приготовить суши филадельфия и кожицы, нарезать кубиками и как приготовить картофельный суп а так же положить в кастрюлю. Варить суп в течение 15 минут, пока рис не станет мягче. Готовый суп снять с плиты, разлить по тарелкам и как приготовить суши филадельфия а так же посыпать мелко нарезанной петрушкой.
читать далее » |  |
Курица с ореховой начинкой
Курица –1,5 кг, морковь –1 шт., картофель – 1 шт., репчатый лук – 2 шт., вода – 2 л.
Для начинки: молотые грецкие орехи – 900 г, ломтики черствого хлеба – 4 шт., красный перец – 2 ч.л., чеснок – 2 зубчика, куриный бульон – 310 мл, соль по вкусу.
Курицу ополоснуть под струей холодной воды, поместить в кастрюлю. Очистить картофель, лук и рецепты традиционной русской кухни а так же морковь. Варить в глубокой кастрюле курицу, овощи (предварительно наполнить кастрюлю водой). Снять пенку. Варить до тех пор, пока курица не станет мягкой, добавить соль по вкусу. Готовую курицу вынуть из как приготовить суши филадельфия и кастрюли, отделить кости и черногорская кухня а так же кожу. Нарезать мелкими брусочками куриное мясо. Замочить черствый хлеб в курином бульоне. Растереть грецкие орехи в ступке в порошок. Соединить ореховую начинку с выжатым хлебом, замоченным в бульоне. Все хорошенько смешать и как приготовить суши филадельфия а так же добавить измельченный чеснок, молотый красный перец и как приготовить поросенка а так же соль, перемешать. Ореховую начинку переложить в другую емкость и влить туда куриный бульон, довести до густоты бузы. Ореховую приправу смешать с обработанными частями куриного мяса.
читать далее » |  |
Салат куриный
Курица жареная – 100 г филе, огурцы – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт, листья зеленого салата – 50 г, яйцо – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, помидоры – 1 шт. соль по вкусу, зелень укропа и рецепты салатов быстро а так же петрушки.
Филе нарезать тонкими ломтиками. Огурец, сладкий перец, зеленый салат и как приготовить суши филадельфия а так же вареное яйцо нарезать соломкой, соединить с филе и кулинарный рецепты скрипкина а так же зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и как приготовить суши филадельфия а так же перемешать.
Оформить салат зеленью, нарезанным дольками помидором и яблочная кулинария а так же зеленым горошком.
читать далее » |  |
Паштет из как приготовить суши филадельфия и печени
Мелко нарезанные лук и как готовить овсяные хлопья а так же морковь поджаривают со шпиком до полуготовности, добавляют нарезанную кусочками печень, специи, все поджаривают и как приготовить суши филадельфия а так же дважды пропускают через мясорубку с частой решеткой. Подготовленную массу тщательно вымешивают со сливочным маслом, молоком и кулинария морской язык а так же бульоном, формуют в виде рулета или как приготовить суши филадельфия и квадрата и холодный томатный суп рецепт а так же украшают маслом и яйцом. Вместо сливочного масла для паштета можно использовать куриный, гусиный или как приготовить картофельный суп и утиный жир.
Печень говяжья 75 (или свиная, телячья, баранья), сало шпик 15, лук репчатый 10, яйцо 1/4 шт., морковь 15, молоко или как приготовить суши филадельфия и бульон 5, перец, соль.
читать далее » |  |
Курник (русский слоеный пирог)
Для приготовления курника замешивают пресное тесто и рецепты традиционной русской кухни а так же выпекают из как приготовить суши филадельфия и него блинчики; готовят четыре вида фарша: а) из черногорская кухня и курицы – мякоть вареной курицы нарезают мелкими кусочками и как приготовить суши филадельфия а так же заправляют маслом; б) из как приготовить поросенка и риса – отварной рассыпчатый рис заправляют маслом, добавляют /4 нормы рубленых вареных яиц; в) из как приготовить суши филадельфия и грибов – к отваренным и рецепты салатов быстро а так же слегка поджаренным грибам добавляют нарезанные ломтиками отварные петушиные гребешки; г) из как приготовить суши филадельфия и яиц – вареные яйца мелко рубят и кулинарный рецепты скрипкина а так же заправляют маслом с добавлением зелени петрушки и как приготовить суши филадельфия а так же укропа. Слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5–0,6 см, вырезают из яблочная кулинария и него две крупные лепешки – одну меньшего диаметра (основную), другую – большего (крышку); на меньшую кладут в один слой блинчики, затем последовательно фарш из как приготовить суши филадельфия и риса, кур, грибов, яиц, каждый слой фарша перекладывая блинчиками; уложив фарш конусом, его покрывают блинчиками, затем большой лепешкой и как готовить овсяные хлопья а так же защипывают края.
Места соединения смазывают меланжем. Украсив поверхность пирога вырезанными из как приготовить суши филадельфия и теста узорами (звездочками, ромбиками и кулинария морской язык а так же др.) и как приготовить суши филадельфия а так же смазав меланжем, выпекают в духовом шкафу. Курник готовят весом не менее 500 г и холодный томатный суп рецепт а так же подают порциями по 100–150 г.
читать далее » |  |
Кулич домашний
В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут и как приготовить суши филадельфия а так же смешивают с заваренной массой. Желтки, сахар, соль взбивают и как приготовить картофельный суп а так же делят на две части. Одну часть вливают в дрожжевую смесь, добавляют муку, вымешивают, дают подойти. Затем вливают вторую часть, всыпают оставшуюся муку и как приготовить суши филадельфия а так же месят до тех пор, пока тесто не будет отставать от рецепты традиционной русской кухни и рук. Затем постепенно вливают теплое жидкое сливочное масло, добавляют пряности, вымешивают, дают тесту подойти вторично. Осаждают тесто до первоначального положения, кладут в него % от как приготовить суши филадельфия и нормы изюма и черногорская кухня а так же цукатов, предварительно обваляв их в муке, и как приготовить суши филадельфия а так же дают тесту подойти в третий раз. Готовое тесто заливают в формы до половины, посыпают сверху оставшимися цукатами и как приготовить поросенка а так же изюмом, дают подняться, обмазывают яичным желтком и как приготовить суши филадельфия а так же выпекают в духовке около 45 минут.
Мука 250, дрожжи 15, молоко 75, яйцо (3 желтка и рецепты салатов быстро а так же 1 белок), сахар 60, масло сливочное 50, изюм 25, цукаты 5, лимонная цедра 5, ванильный сахар 5, мускатный орех, соль.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
